马铃薯淀粉生产过程是物理分离过程，是将马铃薯原料中的淀粉与纤维素、蛋白质、无机质等物质分开。在生产过程中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质，用水及碗装粉丝设备，将淀粉从水的悬浮液中分离出来，从而达到回收淀粉的目的。

马铃薯淀粉加工工艺：

丽星机械粉丝机采用淀粉生产的湿法加工工艺，不添加任何添加剂，整个流程技术成熟、设备先进、配置科学、工艺合理。淀粉生产工艺流程是按清洗－碎解→筛分→浓缩精制→脱水→干燥六个工段进行设计。特别是碎解和筛分工段采用丽星机械的国家专利－曲网挤压型制粉机，通过多级粉碎、多级过滤、多级挤压依次循环的独特工艺，破碎过滤后的呈碎末状，具有能耗低，淀粉提取率高、淀粉质量好的优点，粉丝设备提高了生产线的生产效率和淀粉的提取率。

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粉丝生产线：http://www.wufanfensiji.com/fsft/sjfsscx1.html

速食粉丝烘干线：http://www.wufanfensiji.com/jsfs/ssfshgx1.html

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